原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，两面翻面。

3、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

2、搅打成蛋液。使其入味。一学就会！鸡蛋2个，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，切薄片。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

9、简单好吃，

7、原来内有乾坤。准备好食材。平底锅加热，再放入秋葵。

3、