7、鸡蛋、

9、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。再放入秋葵。简单好吃，豆腐洗净，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、加入盐，

3、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。没做过的可以试试了。

2、太薄容易碎掉，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。加入少许葱花。原来内有乾坤。

4、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

5、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。