2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，简单好吃，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。使其入味。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、鸡蛋2个，搅打成蛋液。

3、原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、加入盐，加入少许葱花。

3、

9、豆腐洗净，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

4、

7、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，