9、

3、太薄容易碎掉，加入盐，成型后翻面，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。两面翻面。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

5、鸡蛋、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

4、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，一学就会！简单好吃，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

7、

2、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，营养好吃，