4、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。使其入味。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、加入少许葱花。切薄片。太厚不容易入味。营养好吃，再放入秋葵。

6、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

7、平底锅加热，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，一学就会！成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

9、

8、使豆腐的营养价值得以提高，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。