2、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

9、

6、非常有营养又简单的一道菜。

5、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

2、

8、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

7、平底锅加热，鸡蛋2个，

3、简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

3、倒入食用油烧至五成热，一学就会！太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，盐3克

做法：1、使其入味。两面翻面。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

4、加入少许葱花。