2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

3、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。使其入味。

4、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

8、非常有营养又简单的一道菜。

6、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

2、太薄容易碎掉，

5、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，太厚不容易入味。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，切薄片。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

7、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。加入盐，

9、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，