7、太厚不容易入味。

4、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，一学就会！切薄片。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、鸡蛋2个，使其入味。原来内有乾坤。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

8、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、

2、

5、加入盐，

3、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，