8、

7、成型后翻面，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。没做过的可以试试了。

3、

3、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

2、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

9、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

6、使其入味。一学就会！

2、倒入食用油烧至五成热，加入盐，两面翻面。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，

4、太薄容易碎掉，加入少许葱花。