6、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。准备好食材。

5、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

7、营养好吃，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。切薄片。

3、

9、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，一学就会！搅打成蛋液。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、太薄容易碎掉，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。没做过的可以试试了。加入盐，

4、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

8、

3、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。