3、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

4、没做过的可以试试了。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、原来内有乾坤。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，一学就会！再放入秋葵。

2、放入豆腐浸泡5分钟，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

5、鸡蛋、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

9、两面翻面。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，