做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

2、

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。鸡蛋2个，成型后翻面，

7、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。加入少许葱花。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、太薄容易碎掉，加入盐，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、使豆腐的营养价值得以提高，

9、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

5、太厚不容易入味。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

4、平底锅加热，切薄片。以为就是一盘煎蛋，