8、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。太薄容易碎掉，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

3、盐3克

做法：1、营养好吃，加入盐，

5、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

2、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

6、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

9、两面翻面。鸡蛋2个，