3、成型后翻面，

2、鸡蛋2个，

8、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。加入盐，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。搅打成蛋液。

3、

9、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，准备好食材。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。太薄容易碎掉，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，加入少许葱花。

5、没做过的可以试试了。

4、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋打入碗中，