配料：葱1小段，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。再放入秋葵。营养好吃，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，没做过的可以试试了。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

6、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

2、

3、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，盐3克

做法：1、成型后翻面，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。切薄片。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

2、

9、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

4、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、