olivia美食记录：

1、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。使其入味。

2、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

5、简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、豆腐洗净，

6、一学就会！

7、

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、准备好食材。原来内有乾坤。平底锅加热，再放入秋葵。成型后翻面，太薄容易碎掉，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

3、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

2、