配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、原来内有乾坤。

6、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，加入盐，

2、倒入食用油烧至五成热，

9、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、

3、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

7、平底锅加热，

8、

olivia美食记录：

1、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。加入少许葱花。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。没做过的可以试试了。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

5、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，