4、加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。两面熟透即可。

2、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

3、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，使其入味。

7、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

5、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，没做过的可以试试了。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

6、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。太薄容易碎掉，切薄片。