原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、使其入味。

6、

8、

2、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

9、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

3、

4、

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

5、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

2、准备好食材。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。两面翻面。切薄片。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，