olivia美食记录：

1、鸡蛋、豆腐洗净，

2、使其入味。

3、鸡蛋打入碗中，切薄片。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

8、鸡蛋2个，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，两面熟透即可。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

4、营养好吃，

2、以为就是一盘煎蛋，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、加入盐，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。太厚不容易入味。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，