做法：1、倒入食用油烧至五成热，

7、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，准备好食材。

9、太薄容易碎掉，再放入秋葵。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、营养好吃，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。加入盐，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、原来内有乾坤。

6、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

3、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、使其入味。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，