2、

2、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

8、没做过的可以试试了。

7、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

6、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，加入盐，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

4、盐3克

做法：1、再放入秋葵。准备好食材。营养好吃，简单好吃，