5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、摊成圆形蛋饼。使其入味。没做过的可以试试了。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、豆腐洗净，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

4、搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。两面熟透即可。

6、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，原来内有乾坤。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

3、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，