5、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

8、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

2、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

3、一学就会！搅打成蛋液。没做过的可以试试了。切薄片。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

3、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，平底锅加热，

6、太厚不容易入味。使其入味。豆腐洗净，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、