做法：1、

6、

8、搅打成蛋液。切薄片。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！再放入秋葵。加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

3、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，豆腐洗净，

3、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

5、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

4、

9、营养好吃，准备好食材。鸡蛋、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、