3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。切薄片。没做过的可以试试了。两面熟透即可。简单好吃，加入盐，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

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2、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

8、豆腐洗净，

2、加入少许葱花。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。营养好吃，

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olivia美食记录：

1、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

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