6、

olivia美食记录：

1、一学就会！

9、平底锅加热，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

5、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。鸡蛋、准备好食材。再放入秋葵。盐3克

做法：1、

7、加入少许葱花。切薄片。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

8、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

3、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、