4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

3、

2、

3、营养好吃，鸡蛋2个，加入少许葱花。

8、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

9、原来内有乾坤。

7、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。一学就会！切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、两面翻面。成型后翻面，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、