原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

8、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

3、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。简单好吃，

9、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

4、使豆腐的营养价值得以提高，

2、营养好吃，

6、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

2、搅打成蛋液。

3、

5、准备好食材。再放入秋葵。豆腐洗净，