【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，两面熟透即可。

6、

3、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

2、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

olivia美食记录：

1、

8、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、成型后翻面，

3、鸡蛋打入碗中，

9、平底锅加热，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。