3、营养好吃，盐3克

做法：1、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

2、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

9、太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

7、太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、加入盐，豆腐洗净，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

2、使其入味。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。再放入秋葵。鸡蛋2个，鸡蛋、

5、