2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。切薄片。原来内有乾坤。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

4、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

7、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

3、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。营养好吃，

9、