原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，一学就会！使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

5、

7、成型后翻面，鸡蛋2个，鸡蛋、平底锅加热，营养好吃，

olivia美食记录：

1、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

2、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

4、简单好吃，