9、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，加入盐，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。营养好吃，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，原来内有乾坤。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，使其入味。太薄容易碎掉，成型后翻面，

7、完全没发现豆腐在哪里，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、以为就是一盘煎蛋，

3、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、