6、非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

8、鸡蛋2个，切薄片。简单好吃，豆腐洗净，鸡蛋、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

3、

2、

4、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！营养好吃，

9、加入少许葱花。两面翻面。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，