2、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

8、两面熟透即可。准备好食材。两面翻面。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

9、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。使其入味。简单好吃，

3、太薄容易碎掉，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，鸡蛋、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

3、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、平底锅加热，