8、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、放入豆腐浸泡5分钟，

2、

9、

3、加入盐，营养好吃，搅打成蛋液。

3、完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

5、太厚不容易入味。简单好吃，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，豆腐洗净，

2、鸡蛋2个，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。