7、

3、放入豆腐浸泡5分钟，

9、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

8、一学就会！太薄容易碎掉，切薄片。鸡蛋2个，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。再放入秋葵。豆腐洗净，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。简单好吃，

3、

4、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

6、加入盐，使其入味。摊成圆形蛋饼。

2、没做过的可以试试了。原来内有乾坤。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，