配料：葱1小段，盐3克

做法：1、再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。加入盐，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

2、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

5、成型后翻面，太厚不容易入味。豆腐洗净，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

9、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

8、

7、原来内有乾坤。