4、

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

5、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。盐3克

做法：1、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

6、加入盐，

olivia美食记录：

1、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

7、

3、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，平底锅加热，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

2、

3、一学就会！鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，