原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

2、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，两面翻面。

3、

3、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

9、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

8、太薄容易碎掉，

2、再放入秋葵。豆腐洗净，准备好食材。加入少许葱花。没做过的可以试试了。

6、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

7、原来内有乾坤。

5、鸡蛋、简单好吃，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，切薄片。

olivia美食记录：

1、