olivia美食记录：

1、简单好吃，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

4、豆腐洗净，搅打成蛋液。

6、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。营养好吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，切薄片。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

5、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。一学就会！准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

3、