7、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！鸡蛋2个，太厚不容易入味。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

2、准备好食材。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

2、

3、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、平底锅加热，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。加入盐，

4、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

5、加入少许葱花。

6、

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，