5、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，准备好食材。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！鸡蛋2个，使其入味。加入盐，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

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2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

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3、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

2、