刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

3、

8、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，一学就会！

9、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

2、没做过的可以试试了。

5、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、两面翻面。

olivia美食记录：

1、加入盐，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、非常有营养又简单的一道菜。

4、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、鸡蛋打入碗中，准备好食材。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、