2、盐3克

做法：1、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、两面熟透即可。简单好吃，使其入味。

6、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。成型后翻面，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，加入盐，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

5、

2、再放入秋葵。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、原来内有乾坤。一学就会！

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、摊成圆形蛋饼。两面翻面。

7、搅打成蛋液。