配料：葱1小段，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、

8、

3、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

9、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

4、非常有营养又简单的一道菜。

6、营养好吃，

2、

2、鸡蛋2个，简单好吃，再放入秋葵。

3、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，太厚不容易入味。平底锅加热，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

7、