【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、准备好食材。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

3、豆腐洗净，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。平底锅加热，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

9、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！加入盐，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

2、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

7、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、