【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋、

5、搅打成蛋液。再放入秋葵。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

2、太厚不容易入味。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、两面翻面。鸡蛋打入碗中，一学就会！

9、平底锅加热，豆腐洗净，两面熟透即可。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

7、以为就是一盘煎蛋，

3、准备好食材。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、切薄片。使其入味。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、