做法：1、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

8、

olivia美食记录：

1、

3、豆腐洗净，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、平底锅加热，

7、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，加入少许葱花。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

5、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！简单好吃，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

4、加入盐，