2、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，两面翻面。

olivia美食记录：

1、

4、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、营养好吃，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。准备好食材。加入少许葱花。简单好吃，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

2、平底锅加热，使其入味。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、两面熟透即可。鸡蛋、切薄片。

3、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

9、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

7、

3、

刚开始看见这道菜的时候，