3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

4、使其入味。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

2、加入盐，太薄容易碎掉，

2、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，平底锅加热，加入少许葱花。

3、倒入食用油烧至五成热，

9、鸡蛋、营养好吃，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

6、豆腐洗净，再放入秋葵。没做过的可以试试了。

8、

7、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

5、